Γνώρισα τη Μαίρη και τη Λία μέσα από μια φιλική συντροφιά και αποφάσισα να ζητήσω τη βοήθειά τους για να οργανώσω ένα γεύμα επετείου γάμου στο σπίτι με ψαρικά για 15 άτομα. Ήθελα κάτι νόστιμο, εντυπωσιακό και ξεχωριστό για την ημέρα! Οι κυρίες μου έδωσαν μιαν επιλογή από 25 πιάτα, από τα οποία μπορούσα να κάνω το συνδυασμό που ήθελα. Με βοήθησαν να επιλέξω ένα γεύμα τριών σταδίων. Τροποποιήσαμε κάποια πιάτα για να ταιριάζουν με τις διατροφικές ιδιαιτερότητες των καλεσμένων. Η συνεργασία μας ήταν ΥΠΕΡΑΝΩ ΠΡΟΣΔΟΚΙΩΝ!!! Αγόρασαν πρώτης ποιότητας υλικά, έκαναν την προετοιμασία στο χώρο τους και το τελικό μαγείρεμα στο σπίτι μου. Δεν ανακατεύτηκα καθόλου στην κουζίνα. Κάθε φορά που ένα πιάτο ολοκληρωνόταν, μου έδιναν να δοκιμάσω. Το κυριότερο ήταν πως ανέλαβαν να διακοσμήσουν το σπίτι και επιμελήθηκαν το στρώσιμο του τραπεζιού, ώστε να ταιριάζει με την περίσταση. Περιττό να πω πως οι καλεσμένοι έμειναν κατευχαριστημένοι, και εγώ απόλαυσα την ημέρα χωρίς κόπο, αλλά με το καλύτερο αποτέλεσμα.
Μαριέτα Κ.
